「油揚げ」の消費量は福井県がトップ。   油揚げは脳の若返り食品としても人気ですネ。   福井県の名産、大きな油揚げで有名な谷口屋の「竹田の油揚げ」について紹介します。   & …

「ほうじ茶スイーツ」がブームです。   以前は「抹茶」がお茶のスイーツとして人気でしたネ。   「マツコの知らない世界」で紹介されたほうじ茶スイーツの中で、『ほうじ茶バウムクーヘン・焙じ茶どら焼き・ほ …

ホームスパンの温もりや温かみ、ご存知ですか？ ホームスパンは、毛織物のことで羊毛を手で紡ぎ、手で織り上げる手作りが特徴です。 上質のカシミヤのような肌触りながらも、30年は着れるほどの耐久力をもつ優れもの。 そして、温か …