「ほうじ茶スイーツ」がブームです。
以前は「抹茶」がお茶のスイーツとして人気でしたネ。
「マツコの知らない世界」で紹介されたほうじ茶スイーツの中で、『ほうじ茶バウムクーヘン・焙じ茶どら焼き・ほうじ茶ロールケーキ』がとても食べたくなりました。
そこで、販売店を調べましたのでご紹介します。
もちろん、通販できますよ。
ほうじ茶バウムクーヘンの販売店
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「マツコの知らない世界」2019年11月19日(火)で放映された『ほうじ茶バウムクーヘン』の販売店は、「中村藤吉本店」です。
「中村藤吉本店」は、現在の令和元年よりなんと約165年ほども前の、安政元年(1865年)に創業された老舗中の老舗。
そして、とても人気のあるお茶屋さんなんです。
ほうじ茶バウムクーヘンの販売店
通販は、公式オンラインストアだけの販売になっています。
中村藤吉本店オンラインストア: https://store.tokichi.jp/ (中村藤吉本店オンラインストアへリンクしています)
ほうじ茶バウムクーヘン[カット] 1,188円(税込)
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ほうじ茶バウムクーヘンの販売店
販売店はこちらですのでお近くに行かれましたら、ぜひお立ち寄りください。
混雑状況により受付が早く終わる場合もありますし、またカフェの予約はありませんのでご注意くださいネ。
宇治本店
宇治本店の住所はこちらです。
京都府宇治市宇治壱番10番地
TEL:0774-22-7800
京都駅店
京都駅店の住所はこちらです。
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹 JR西口改札前イートパラダイス 3F 【マップ】
TEL:075-352-1111
ジェイアール京都伊勢丹店
ジェイアール京都伊勢丹店の住所はこちらです。
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹 地下1階 【マップ】
TEL:075-352-1111
銀座店
銀座店の住所はこちらです。【マップ】
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 4F
TEL:03-6264-5168
平等院店
平等院店の住所はこちらです。
京都府宇治市宇治蓮華5-1 【マップ】
TEL:0774-22-9500
阪急うめだ本店
阪急うめだ本店の住所はこちらです。【マップ】
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F
TEL:06-6361-1381
「バウムクーヘン」名前の由来
バウムクーヘンの名前の由来ですが、そのまんまでとても分かりやすいです。
・年輪のようになっているからバウム(木)
・クーヘン(焼き菓子・ケーキ)
ふたつ合せれば、(木の焼きお菓子・木のケーキ)という意味になりますネ。
(ドイツ語では:Baumkuchen)
「バウムクーヘン」と「バームクーヘン」違い
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発音の違いかなと思っていましたが、厳密に言うと中身が違うんですって。
前回放送「マツコの知らない世界」8月27日(火)のバウムクーヘン特集で説明していました。
説明したのは田辺マミ氏と福永小雪氏の2人。(全国に約9000人の会員を持つバウムクーヘンサークルのトップ)
説明の内容を紹介しておきます。
本来「バウムクーヘン」は、国立ドイツ菓子協会規定の材料・製法を用いて、職人が1本ずつ手作りした菓子を指すとのこと。
・油脂をバターしか使用しない
・ベーキングパウダーを使用しない
・バター、小麦、砂糖1に対し、卵を2とする
・添加物を使用しない
上記の条件を満たすことで、ドイツ国内では「バウムクーヘン」として販売することができるんですって。
日本での表記は自由で、「バームクーヘン」は大量生産のために日本で独自に発展した菓子。
日本では、作り方や材料を明確にした規定はないそうです。
司会のマツコ・デラックスさんが「面倒くさい女達ネ!」と一蹴して笑いを取っていました。
ちなみに、私の聞いた話で定かではありませんが、ドイツではクリスマスくらいしかバウムクーヘンは食べないそうなんです・・・?
焙じ茶どら焼きの販売店は「近江茶丸吉」
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焙じ茶どら焼きは、近江茶丸吉というほうじ茶の専門店が販売していました。
日本初、十種類のほうじ茶を用意している焙じ茶の専門店なんです。
焙じ茶どら焼きは、皮と生地に焙じ茶が練りこまれていて、香りも楽しめますし、その味に馴染む餡(あん)を挟んで、素朴なやさしい味になっています。
「甘党にはたまらないですよネ。」
焙じ茶どら焼きの販売店
通販は、公式オンラインショップだけの販売になっています。
「近江茶丸吉」オンラインショップ:http://www.rz-mart.com/houjicha-maruyoshi/ (「近江茶丸吉」オンラインショップへリンクします)
丸吉特製 焙じ茶どら焼 1個 172円(税込)
焙じ茶どら焼 【5個入り簡易箱詰合せ】もありますし、販売価格(税込): 915 円なのでこちらの方がお得ですネ。
ただし、簡易箱なので包装はありませんが、おみやげなら最適ですネ。
焙じ茶どら焼の販売店
店舗はこちらの1店舗があります。
近江茶 丸吉
近江茶 丸吉の住所はこちらです。
住所:滋賀県甲賀市土山町大野2723
TEL:0748-67-1333
SHOP – 9:30~18:00
茶房「焙楽」 – 9:30~18:00 (L.O.17:00)
ほうじ茶ロールケーキの販売店は「千紀園」
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ほうじ茶ロールケーキの販売店は「千紀園」です。
ほうじ茶ロールケーキの販売店は「千年の香り 千紀園」という江戸時代の末期創業なので、約200年近くも歴史ある老舗中の老舗といえる人気あるお茶屋さんです。
「日本茶のふるさと」である近江の地で創業し、今では京都・宇治茶と滋賀・朝宮茶、近江茶を扱う日本茶の専門店なんです。
ほうじ茶ロールケーキの販売店
千紀園には、公式オンラインショップがあり、ほうじ茶ロールケーキは通販で買えます。
「千紀園」公式オンラインショップ: https://shop.senkien.jp/fs/senkien/74302 (「千紀園」公式オンラインショップへリンクします)
宇治ほうじ茶ロールケーキの価格は、1,300円(税抜)です。
千紀園の公式オンラインショップ以外では、楽天やAmazonでもほうじ茶ロールケーキが購入できます。
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ほうじ茶ロールケーキの販売店
通販以外にも販売店がこちらの2店舗あります。
草津本店
草津本店の住所はこちらです。
滋賀県草津市上笠2-11-8
TEL:077-562-3424
営業時間 9:30~18:00(月~金)
土・日・祝日休み
草津近鉄店
草津近鉄店の住所はこちらです。【マップ】
滋賀県草津市渋川1丁目1060 近鉄百貨店 草津店 1階
TEL: 077-561-3570
営業時間 10:00~19:30
『スイーツ食べたいけど血糖値が気になるあなたへお知らせ』
食後に血糖値が急上昇(血糖値スパイク)しないように、30分前に「イヌリン」を食べるといいですよ。
「イヌリンといえば『菊芋』ですネ。」
人気の野菜の菊芋について、こちらの記事で詳しく紹介していますので、ぜひご覧くださいネ。
⇒『菊芋の食べ方と効能!生でも食べれるの?葉や皮は?体に良いの?』
⇒『菊芋の効能と副作用※摂りすぎると危険な成分もあるので要注意』
「ほうじ茶ソフトクリーム」「ほうじ茶ジェラート」「ほうじ茶 かき氷」販売店
「マツコの知らない世界」では『ほうじ茶バウムクーヘン・焙じ茶どら焼き・ほうじ茶ロールケーキ』以外にもこちらのスイーツが紹介されていました。
それぞれの販売店を紹介しておきます。
「ほうじ茶ソフトクリーム」
販売店は、ほうじ茶専門店の「森乃園」というお店です。
「森乃園」の「森乃園特製 ほうじ茶ソフトクリーム 380円」
夏場だと絶対に食べたいですが、冬場はちょっとと思いましたが、暖房が効いたところでならいつでも食べたいです。
冷凍にしてお持ち帰りとかお取り寄せできればうれしいです。
ほうじ茶専門店「森乃園」
住所:東京都中央区日本橋人形町2-4-9 【マップ】
ほうじ茶ジェラート
販売店は、TIGRATO(ティグラート)というお店でした。
TIGRATO(ティグラート)
住所:東京都千代田区六番町13-6 ASビル 1F 【マップ】
ほうじ茶 かき氷
販売店は、しもきた茶苑大山というお店でした。
しもきた茶苑大山
住所:東京都世田谷区北沢2-30-2 丸和センター 2F【マップ】
東京へ出張したときはぜひ食べに行ってみたいです。
あなたも近くへ行かれた時はお立ち寄りくださいネ。
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まとめ
「マツコの知らない世界」で紹介された、『ほうじ茶バウムクーヘン・焙じ茶どら焼き・ほうじ茶ロールケーキ』はリアル販売店で買えますし、通販でもお取り寄できます。
ここまでお読みいただきありがとうございます。
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